Esta experiencia es súper recomendable para conocer de cerca una bodega, con sus viñedos y los procesos de fabricación.

Saliendo desde Buenos Aires hacia el norte, vas a recorrer unos 80 km hasta llegar a Gamboa donde te va a esperar un recorrido guiado por el viñedo. Ahí te van a contar toda la historia y las características únicas de esta zona tan especial. Y, por supuesto, vas a poder probar de exclusivos vinos acompañados de una selección de quesos que te van a hacer viajar a otro mundo.

Luego llega la hora del almuerzo en un ambiente súper relajado y tranquilo. El menú es excelente, te lo detallamos a continuación:

Entradas:
- Focaccia de lenta fermentación con sabores auténticos.
- Morcilla, durazno encurtido, mascarpone y pistachos.
- Tomate orgánico, queso azul, alcaparras y albahaca.
- Chauchas a la chapa, ricotta y limón confitado.
- Polenta al parmesano.
- Mortadela con un pesto de rúcula y perejil.
- Empanadas de matambre o de cabutia con queso ahumado.

Plato Principal:
- Ojo de bife en dos cocciones.
- Pesca del día a la leña.
- Lasaña vegetariana.

Acompañamientos:
- Ensalada de pickles caseros y repollos a la chapa.
- Papas aplastadas con hierbas frescas.

Mesa dulce, con servicio de Café:
- Mascarpone, Chocolate Blanco y Frambuesa.
- Alfajor Mendocino con Chocolate, Maní y Dulce de Leche.
- Tiradito de Durazno, Ricotta Casera, Menta y Naranja.
- Quartirolo, Chutney de Ciruelas y Miel.

Después de un día increíble, se emprende el regreso a la Ciudad de Buenos Aires habiendo vivido un día de relax, excelente comida y vinos, y muchas experiencias compartidas.